フォリ ドゥ スティレット 10,800円(税込)

ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)から、ホリデーシーズンに向けた新作の限定ショコラが登場。イエス・キリストの降誕を待ち望む期間である“アドベント”に楽しむ「Folie Douce アドベント コレクション」は、2014年11月より順次予約がスタートしている。

ショコラのハイヒールにショコラでできたオーナメントを飾り付けた「フォリ ドゥ スティレット」は、スレンダーなヒールが描く劇的なアーチと艶やかな装いが印象的。堂々とした存在感がアドベントの祝祭ムードをエレガントに演出する。また「フォリ ドゥ クグロフ」は、アルザス地方の伝統的なアドベント菓子をエヴァン流にアレンジしたもので、風味豊かな生地を焼き上げたクグロフをショコラ ノワールでコーティングした。


フォリ ドゥ クグロフ 3,996円(税込)

12月1日(月)には「フォンデュ オ ショコラ」が発売。フルーツやガトーなど、好きなものにかけて楽しむフォンデュ用のショコラは、パーティーシーンなど華やかなシーンにぴったりだ。さらに12月25日(木)までは、バースペース“バー ア ショコラ”で、セットメニュー「ムニュ フォンデュ オ ショコラ」としても提供されている。

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